Im Rahmen des regulären Biologieunterrichts beschäftigten sich die Schüler:innen der 5CL mit dem Thema Ausscheidungsorgane. Ein besonderes Augenmerk galt dabei der Leber – einem faszinierenden Organ mit zahlreichen lebenswichtigen Funktionen.

Im Laborunterricht wagten sich die Schüler:innen unter der Anleitung von Prof. Palta-Göktaş an eine etwas andere Art der Auseinandersetzung: Sie kochten die Leber! Mit bereitgestellten Zutaten, einer klaren Anleitung und dem notwendigen Equipment machten sich die Laborgruppen am 5. und 12. Juni 2025 ans Werk.

Die Leber wurde sorgfältig gewaschen, anschließend gekocht und zusammen mit verschiedenen Gemüsesorten nach Lust und Laune gewürzt. Zum Abschluss wurden die Gerichte gemeinsam verkostet. Besonders positiv fiel das Gericht der Gruppe Annika, Melike, Mia und Valerie auf – es wurde für seine gelungene Zubereitung besonders gelobt.

Manche waren vom Geschmack begeistert, andere zeigten sich zurückhaltender. Eines ist jedoch klar: Die Klasse hatte sehr viel Spaß!